資料詳細

宮本 忠夫/絵 -- ポプラ社 -- 1983 --

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫8 A/72/MI77/ 1384140335 原爆(一 禁帯 利用可 iLisvirtual
中央 9原爆 A/72/MI77/ 1384140324 原爆(一 条件 利用可 iLisvirtual
こども 整理 /E/みや/ 2383025788 原爆(児 可能 利用可 iLisvirtual
こども 参原爆 ケ/E/ほ/ 2383025777 原爆(児 禁帯 利用可 iLisvirtual
こども 参郷作家 キ/E/お/ 2282019727 児童書 禁帯 利用可 iLisvirtual
安佐北 児童 H/097/ミ/ 3385040395 原爆(児 可能 利用可 iLisvirtual
東区 児童 H/099/オ/ 480083316X 原爆(児 可能 利用可 iLisvirtual
安佐南 児童 H/090/ポ/ 5384254854 原爆(児 可能 貸出中 iLisvirtual
西区 児童 H/099/オ/ 8389056346 原爆(児 可能 利用可 iLisvirtual
西区 児童 H/099/オ/ 8389056335 原爆(児 可能 利用可 iLisvirtual
佐伯区 書庫 H/09/オ/ 9386186326 郷土(児 可能 利用可 iLisvirtual
なか区 児童 HA/09/オ/ 0389065579 原爆(児 可能 利用可 iLisvirtual

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 2 0 0
こども 3 0 1
安佐北 1 0 1
東区 1 0 1
安佐南 1 1 0
西区 2 0 2
佐伯区 1 0 1
なか区 1 0 1

資料詳細

タイトル 人間は料理をする生きものだ
著者名 森枝 卓士 /文・写真  
出版者 福音館書店
出版年 2024.3
ページ数等 40p
大きさ 26cm
分類(9版) 383.8  
分類(10版) 383.8  
内容紹介 人間は料理をすることで、そのままでは食べられないものも、食べられるようにする。とってくる・育てる・買ってくるといった食べものを手にいれるところから、下ごしらえをして料理し、口にするまでを、写真とともにたどる。
著者紹介 熊本県生まれ。大正大学客員教授。著書に「食べているのは生きものだ」など。 
テーマ 食生活 , 料理  
ISBN 4-8340-8771-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ¥1400
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110734422