資料詳細

自由国民社/編集 -- 自由国民社 -- 2024.1 -- 031

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 9辞書 R/813.7/げん/24 180424163T 一般書 禁帯 利用可 iLisvirtual
安佐北 一般 R/031/げん/24 380130040J 一般書 可能 利用可 iLisvirtual
東区 一般 R/031/げん/24 480146607- 一般書 可能 利用可 iLisvirtual
安佐南 一般 R/031/じゆ/24 580151285Z 一般書 可能 利用可 iLisvirtual
安芸区 一般 R/031/げん/24 680121520P 一般書 可能 利用可 iLisvirtual
南区 一般 R/031/げん/24 780127624. 一般書 可能 利用可 iLisvirtual
佐伯区 一般 R/031/げん/24 980136249% 一般書 可能 利用可 iLisvirtual
なか区 一般 R/031/げん/24 080141112I 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 1 0
こども 2 0 1
安佐北 1 0 1
東区 1 0 1
安佐南 1 0 1
安芸区 1 0 1
南区 1 0 1
西区 1 0 1
佐伯区 1 0 1
なか区 1 0 1

資料詳細

タイトル 農家が教えるゆずづくし
副書名 スイーツ・加工と保存・庭先栽培
著者名 農山漁村文化協会 /編  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2021.8
ページ数等 95p
大きさ 26cm
分類(9版) 625.37  
分類(10版) 625.37  
内容紹介 一年中ゆずを楽しもう! 定番のゆずこしょう、マーマレード・ジャムなどの作り方から、皮や果汁の加工・保存のワザ、庭先や鉢で栽培するコツまでを写真やイラストで紹介。『別冊現代農業』2020年12月号を単行本化。
テーマ ゆず  
ISBN 4-540-21146-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ¥1500
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110525683