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トコトンやさしいコラーゲンの本　貸出可

野村　義宏／著 -- 日刊工業新聞社 -- ２０２３．３ -- 464.26

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所蔵

所蔵は 3 件です。予約は 0 件です。

所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
安佐北	一般	/464/のむ/	380127006R	一般書	可能	利用可
安佐南	一般	/464/のむ/	580147448+	一般書	可能	利用可
南区	一般	/464/のむ/	780123823Y	一般書	可能	利用可

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館別所蔵

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
安佐北	1	0	1
安佐南	1	0	1
南区	1	0	1

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資料詳細

タイトル	トコトンやさしいコラーゲンの本
シリーズ	Ｂ＆Ｔブックス
サブシリーズ	今日からモノ知りシリーズ
著者名	野村　義宏／著
出版者	日刊工業新聞社
出版年	２０２３．３
ページ数等	１５８ｐ
大きさ	２１ｃｍ
分類(9版)	464.26
分類(10版)	464.26
内容紹介	古くからさまざまな用途に利用され、近年は化粧品や医薬品、健康食品としても活用が進むコラーゲン。その生成や機能、働きなどについて、わかりやすく解説する。
著者紹介	東京農工大学大学院連合農学研究科博士課程修了。同大学大学院農学研究院教授。農学博士。コラーゲンをはじめとした硬蛋白質の基礎から応用までの研究に従事。
テーマ	コラーゲン
ISBN	4-526-08269-6
本体価格	￥１６００
特定資料種別	図書
URL	https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110659699

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