資料詳細

ピッパ・グッドハート/著 -- あすなろ書房 -- 2017.11 -- 933.7

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 8こども /F3/ぐ/ 180461242S 児童書 可能 利用可 iLisvirtual
こども 自由 /933/く/18-E 280104694Y 児童書 可能 利用可 iLisvirtual
こども 整理 /933/く/ 280104186U 児童書 可能 利用可 iLisvirtual
こども 書庫 ホ/933/く/ 280104219R 児童書 保存 利用可 iLisvirtual
安佐北 児童 /933/グ/ 380099049% 児童書 可能 利用可 iLisvirtual
東区 児童 /933/グ/ 480111964Y 児童書 可能 利用可 iLisvirtual
安佐南 児童 /933/グ/ 580115209V 児童書 可能 利用可 iLisvirtual
南区 児童 /933/グ/ 7800973933 児童書 可能 利用可 iLisvirtual
佐伯区 児童 /933/グ/ 980110687/ 児童書 可能 利用可 iLisvirtual
なか区 児童 /933/グ/ 080106923T 児童書 可能 利用可 iLisvirtual

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1
こども 3 0 2
安佐北 1 0 1
東区 1 0 1
安佐南 1 0 1
南区 1 0 1
佐伯区 1 0 1
なか区 1 0 1

資料詳細

タイトル 地域食材大百科
巻次 第3巻
巻名 果実・木の実,ハーブ
巻著者名 農山漁村文化協会/編  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2010.8
ページ数等 24,482p
大きさ 27cm
分類(9版) 498.5  
分類(10版) 498.5  
内容紹介 日本の風土が育んだ多彩な食材を取り上げ、利用の歴史から食材としての個性と活かし方までを紹介。3は、果実・木の実、ハーブ107品目を収録。地域の個性が見える地場品種・伝統食材も多数掲載。
テーマ 食品  
テーマ 果実 , ハーブ  
ISBN 4-540-09263-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ¥13000
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103224499