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資料詳細
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1 件中、 1 件目
かえたい二人
貸出可
0
10
2
令丈 ヒロ子／作 -- ＰＨＰ研究所 -- ２０１７．９ -- 913.6
総合評価
5段階評価の4.0
(5)
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所蔵
所蔵は
10
件です。予約は
0
件です。
所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
こども
自由
/913/れ/
280102628T
児童書
可能
利用可
こども
書庫
ﾎ/913/れ/
280102651P
児童書
保存
利用可
安佐北
児童
/F1/レ/
380097373/
児童書
可能
利用可
東区
児童
/F1/レ/
4801099895
児童書
可能
利用可
安佐南
児童
/F1/レ/
580113793.
児童書
可能
利用可
安芸区
児童
/F1/レ/
680089911%
児童書
可能
利用可
南区
児童
/F1/レ/
7800957856
児童書
可能
利用可
西区
児童
/F1/レ/
880115433X
児童書
可能
利用可
佐伯区
児童
/F1/レ/
980101222P
児童書
可能
利用可
なか区
児童
/F1/レ/
080105237Q
児童書
可能
利用可
湯来閲覧
児童
/F1/レ/
Y80040171C
児童書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
中央
1
0
1
安佐北
1
0
1
東区
1
1
0
安芸区
1
0
1
南区
1
1
0
西区
1
0
1
佐伯区
2
0
2
なか区
1
0
1
湯来閲覧
1
0
1
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資料詳細
タイトル
豆腐でつくるヘルシースイーツ
副書名
豆腐、おから、豆乳、油揚げがお菓子になる
著者名
鈴木 理恵子
／著,
全豆連
／監修
出版者
誠文堂新光社
出版年
２０１２．６
ページ数等
９５ｐ
大きさ
２５ｃｍ
分類(9版)
596.65
分類(10版)
596.65
内容紹介
焼きドーナツ、シュークリーム、生キャラメル、ロールケーキ…。良質な植物性たんぱくやイソフラボンが豊富に含まれている、豆腐、おから、豆乳、油揚げでつくる、かわいくて、おいしいスイーツのレシピを紹介します。
著者紹介
料理研究家。料理を創作の場と捉え、おいしく健康的なレシピを日々試作している。共著に「介護食スイーツ」がある。
テーマ
菓子
,
豆腐
,
豆乳
ISBN
4-416-81266-2
本体価格
￥１４００
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103415711
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