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大原 千鶴/著 -- 家の光協会 -- 2016.8 -- 596

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
東区 一般 /596.0/おお/ 480103475W 一般書 可能 利用可
安佐南 一般 /596.0/おお/ 580107078- 一般書 可能 貸出中
湯来閲覧 一般 /596/おお/ Y80004868P 一般書 可能 利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
東区 1 0 1
安佐南 1 1 0
湯来閲覧 1 0 1

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タイトル いつもの材料でおいしい和えもの
副書名 忙しい人でもすぐに作れる
著者名 大原 千鶴 /著  
出版者 家の光協会
出版年 2016.8
ページ数等 95p
大きさ 26cm
分類 596  
内容紹介 和えものは、時短でかんたん。野菜だけではなく、肉や魚、豆腐などを入れたり、素材の組み合わせも自由自在。毎日食べたい基本の和えもの、ごはんのおかずになる主菜和えもの、おつまみ和えものなどのレシピを紹介します。
著者紹介 奥京都、花背の料理旅館「美山荘」の次女として生まれる。料理研究家。雑誌、テレビ、講演、ケータリング等で活躍。著書に「冷めてもおいしい和のおかず」ほか。 
テーマ 料理  
ISBN 4-259-56510-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1300
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110082780