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1 件中、 1 件目
てんからどどん
貸出可
1
10
1
魚住 直子／作 -- ポプラ社 -- ２０１６．５ -- 913.6
総合評価
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所蔵
所蔵は
10
件です。予約は
0
件です。
所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
こども
自由
/913/う/
2800946812
児童書
可能
利用可
こども
書庫
ﾎ/913/う/
280094691$
児童書
保存
利用可
安佐北
児童
/F1/ウ/
380090109U
児童書
可能
利用可
安佐南
児童
/F1/ウ/
5801054965
児童書
可能
貸出中
安芸区
児童
/F1/ウ/
6800827076
児童書
可能
利用可
南区
児童
/F1/ウ/
7800884217
児童書
可能
利用可
西区
児童
/F1/ウ/
880108023U
児童書
可能
利用可
佐伯区
児童
/F1/ウ/
9800938969
児童書
可能
利用可
なか区
児童
/F1/ウ/
080097740Z
児童書
可能
利用可
湯来閲覧
児童
/F1/ウ/
Y80004611B
児童書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
こども
2
0
1
安佐北
1
0
1
安佐南
1
1
0
安芸区
1
0
1
南区
1
0
1
西区
1
0
1
佐伯区
1
0
1
なか区
1
0
1
湯来閲覧
1
0
1
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資料詳細
タイトル
つくって楽しい！世界のスイーツ
巻次
２
巻名
北・南ヨーロッパのスイーツ
著者名
宮沢 うらら
／著
出版者
汐文社
出版年
２０１３．８
ページ数等
４７ｐ
大きさ
２７ｃｍ
分類(9版)
596.65
分類(10版)
596.65
内容紹介
スイーツを作りながら、世界の食文化を学びましょう。イタリアのサラミチョコレート、イギリスのサマープディング、ロシアのブリヌイなど、かんたんに作れておいしい北・南ヨーロッパのスイーツのレシピを紹介します。
内容抜粋
さあ、世界のスイーツを食べる旅に出よう！イギリスのヴィクトリアサンドウィッチ、アイルランドのソーダブレッド、スペインのポルボロンなど、北・南ヨーロッパのスイーツのつくりかたを紹介（しょうかい）。スイーツの豆ちしきが学べるコラムもあります。
著者紹介
料理研究家。ル・コルドン・ブルーにて、菓子ディプロム取得。料理教室や食育活動を行う「ＬＵＯＮＴＯ」を主宰。著書に「ひんやりおいしい冷たいスイーツ」など。
テーマ
菓子
ISBN
4-8113-8993-6
本体価格
￥２３００
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102809965
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