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一生作り続けたい肉・魚のおかず 　 貸出可

田中　伶子／著 -- 主婦と生活社 -- ２０１６．１ -- 596.33

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 閲Ａ K/596.3/たな/ヤ 180292279/ 一般書 可能 利用可
南区 一般 /596.3/たな/ 780086713/ 一般書 可能 貸出中
なか区 一般 /596.3/たな/ 080095831Y 一般書 可能 利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1
南区 1 1 0
なか区 1 0 1

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タイトル 一生作り続けたい肉・魚のおかず
副書名 銀座の名門料理教室の肉＆魚料理ベスト１００
著者名 田中　伶子 ／著  
出版者 主婦と生活社
出版年 ２０１６．１
ページ数等 １２７ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類(9版) 596.33  
分類(10版) 596.33  
内容紹介 著者が５０年以上続けている料理教室で特に評判のいいレシピをまとめた「一生作り続けたい」シリーズ、第３弾。鶏の照り焼きなどの人気のおかずから、おもてなし料理まで、家庭料理の中心になる肉と魚のおかずを紹介します。
著者紹介 福岡女子大学卒業。料理研究家。銀座料理学院、田中伶子クッキングスクール、食育クッキングスクール代表。ＮＰＯ日本食育インストラクター協会理事。著書に「一生作り続けたいおかず」など。 
テーマ 料理－肉 , 料理－魚  
ISBN 4-391-14759-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１４００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110029635

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