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杉江 弘/著 -- 双葉社 -- 2016.10 -- 687.2

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
南区 一般 /687/すぎ/ 7800917964 一般書 可能 貸出中

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タイトル 食物と歴史
著者名 レイ・タナヒル /著, 小野村 正敏 /訳  
出版者 評論社
出版年 1980
ページ数等 435p
大きさ 22cm
分類(9版) 383.8  
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100075447