資料詳細

伊藤 美千穂/監修 -- 日東書院本社 -- 2014.8 -- 596

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐北 一般 /596/おお/ 3800791892 一般書 可能 利用可
東区 一般 /596.0/おお/ 480090568/ 一般書 可能 利用可
佐伯区 一般 /596/おお/ 980080179% 一般書 可能 貸出中

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐北 1 0 1
東区 1 0 1
佐伯区 1 1 0

資料詳細

タイトル 大葉レシピ
副書名 爽やかな香りと風味の青じそ献立
著者名 伊藤 美千穂 /監修, 若宮 寿子 /監修  
出版者 日東書院本社
出版年 2014.8
ページ数等 87p
大きさ 26cm
分類 596  
内容紹介 大葉のオリーブ油漬け、大葉肉じゃが、大葉とベーコンのリゾット、大葉ヨーグルトジェラート…。栄養豊富な大葉を使った、保存食、和食、洋食、おやつ、飲み物のレシピを紹介します。
テーマ 料理 , しそ(紫蘇)  
ISBN 4-528-01615-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1200
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103639291