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大平 一枝/著 -- 誠文堂新光社 -- 2014.7 -- 596.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐北 一般 /596.3/おお/ 380081440S 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐北 1 0 1

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タイトル 信州おばあちゃんのおいしいお茶うけ
副書名 漬け物から干し菓子まで、信州全土の保存食110品
著者名 大平 一枝 /著  
出版者 誠文堂新光社
出版年 2014.7
ページ数等 157p
大きさ 21cm
分類 596.3  
内容紹介 つい長居したくなる。信州のお茶うけは、どうしてこんなにやさしくておいしいんだろう-。長寿の秘訣として、またコミュニケーションツールとしてのお茶うけのレシピや、生活に果たしてきた役割を紹介する。
著者紹介 長野県生まれ。作家、エッセイスト。各紙誌でライフスタイルにまつわるコラム、人物ルポを執筆。著書に「もう、ビニール傘は買わない。」「日曜日のアイデア帖」など。 
テーマ 漬物 , 菓子 , 保存食品 , 料理(日本)  
ISBN 4-416-61433-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1500
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103631194