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東京・横浜 ’１５ 　 未所蔵

-- 昭文社 -- ２０１４．６ -- 291.361

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タイトル 女子栄養大学の５００ｋｃａｌ定番ごはん
副書名 毎日食べたい
著者名 松田　早苗 ／著, 豊満　美峰子 ／著  
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 ２０１２．４
ページ数等 ９５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 女子栄養大学の四群点数法を基にして、栄養バランスのとれたおいしい５００ｋｃａｌごはんを紹介。ロベール風煮込み、サワラの幽庵焼き、麻婆豆腐、親子どんぶりなど、１か月毎日使える３１献立を掲載する。
著者紹介 女子栄養大学短期大学部栄養学研究室教授。 
著者紹介 女子栄養大学短期大学部調理学第二研究室准教授。 
テーマ 料理  
ISBN 4-7895-4741-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ￥１２００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103394885

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