資料詳細

長岡 弘樹/著 -- 小学館 -- 2013.6 -- 913.6

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 10ミチ K/F1/なが/ 180263045T 一般書 可能 利用可 iLisvirtual
安佐北 一般 /F1/なが/ 380072638. 一般書 可能 貸出中 iLisvirtual
東区 一般 /F1/なが/ 480081104Q 一般書 可能 貸出中 iLisvirtual
安佐南 一般 /F1/なが/ 580154871$ 一般書 可能 貸出中 iLisvirtual
安芸区 一般 /F1/なが/ 6800637872 一般書 可能 利用可 iLisvirtual
南区 一般 /F1/なが/ 780109624. 一般書 可能 利用可 iLisvirtual
西区 一般 /F1/なが/ 8800884834 一般書 可能 利用可 iLisvirtual
佐伯区 一般 /F1/なが/1 980101129V 一般書 可能 貸出中 iLisvirtual
佐伯区 一般 /F1/なが/ 980071701X 一般書 可能 貸出中 iLisvirtual
なか区 一般 /F1/なが/ 080077911X 一般書 可能 貸出中 iLisvirtual
湯来閲覧 一般 /F1/なが/ Y80006908M 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1
こども 2 0 1
安佐北 1 0 1
東区 1 1 0
安佐南 1 1 0
安芸区 1 1 0
南区 1 1 0
西区 1 0 1
佐伯区 1 0 1
なか区 1 0 1
湯来閲覧 1 0 1

資料詳細

タイトル まいにち食べたい“ごはんのような”ケーキとマフィンの本
副書名 バターも生クリームも使わない、からだにやさしいお菓子レシピ
シリーズ 生活シリーズ
著者名 なかしま しほ /著  
出版者 主婦と生活社
出版年 2011.2
ページ数等 88p
大きさ 22cm
分類(9版) 596.65  
分類(10版) 596.65  
内容紹介 ココアとあんずのケーキ、抹茶マフィンなど、植物性の油をはじめ、精製度の低い甘み、ナッツやドライフルーツを使ってつくるお菓子を、シンプルな手順で紹介します。
著者紹介 1972年新潟県生まれ。会社勤務、ベトナム料理店等での経験を重ねたのち、料理家に。2006年からだにやさしい素材を使って作るお菓子の工房「foodmood」をスタート。 
テーマ 菓子  
ISBN 4-391-63075-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ¥1200
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103095690

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
職質 5-51
牢問 52-105
蟻穴 106-156
調達 157-198
異物 199-241
背水 242-289