資料詳細

石原 洋子/著 -- 家の光協会 -- 2013.5 -- 596.3

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐南 一般 /596.3/いし/ 5800885045 一般書 可能 利用可
南区 一般 /596.3/いし/ 780069122Z 一般書 可能 利用可
西区 一般 /596.3/いし/ 8800877937 一般書 可能 利用可
なか区 一般 /596.3/いし/ 080076222R 一般書 可能 貸出中

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐南 1 0 1
南区 1 0 1
西区 1 0 1
なか区 1 1 0

資料詳細

タイトル ちょこっと漬けもの
副書名 ムダなし、手間なし、すぐ食べられる
著者名 石原 洋子 /著  
出版者 家の光協会
出版年 2013.5
ページ数等 111p
大きさ 21cm
分類 596.3  
内容紹介 塩分控えめのサラダ感覚で食べられる即席漬けから、おなじみの梅干し、ぬか漬け、らっきょうの甘酢漬けまで。保存袋やボウルなど身近な道具で手軽に作れる漬けもののレシピを紹介する。
著者紹介 料理研究家。自宅で主宰する料理教室は30年以上に及ぶ。テレビの「3分クッキング」の講師を務めるほか、雑誌、書籍でも活躍。著書に「季節の保存食」「手間なし漬けおきレシピ」など。 
テーマ 漬物  
ISBN 4-259-56405-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1200
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103506855