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日本人の住まいと住まい方 　 貸出可

平井　聖／著 -- 左右社 -- ２０１３．３ -- 383.91

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安芸区 一般 /383/ひら/ 680061930X 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安芸区 1 0 1

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資料詳細

タイトル 醤油マジック
副書名 体と心と環境に優しい食術
シリーズ 海の精シンプルクッキング
著者名 日本食用塩研究会 ／制作, 未来食アトリエ風 ／編著  
出版者 塩の道クラブ
出版年 ２００２．１１
ページ数等 １１１ｐ
大きさ ２５ｃｍ
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 醤油は日本が誇る万能調味料。濃口、淡口、たまり、白醤油など各々の持ち味を活かせば、調理の腕とレパートリーは手品のように広がります。使いこなし術レシピ５３０点を紹介！
テーマ 料理 , 醤油  
ISBN 4-944098-37-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
定価 ￥１８００
本体価格 ￥１８００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100305271

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