資料詳細

高橋 みどり/著 -- 新潮社 -- 2012.10 -- 596.04

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 閲A K/596.0/たか/ム 180207053Q 一般書 可能 利用可
東区 一般 /596.0/たか/ 480076287% 一般書 可能 利用可
安佐南 一般 /596.0/たか/ 5800688877 一般書 可能 貸出中
安芸区 一般 /596/たか/ 680059250Z 一般書 可能 利用可
西区 一般 /596.0/たか/ 880083338+ 一般書 可能 利用可
佐伯区 一般 /596.0/たか/ 9800667294 一般書 可能 利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1
東区 1 0 1
安佐南 1 1 0
安芸区 1 0 1
西区 1 0 1
佐伯区 1 0 1

資料詳細

タイトル 私の好きな料理の本
著者名 高橋 みどり /著  
出版者 新潮社
出版年 2012.10
ページ数等 127p
大きさ 22cm
分類 596.04  
内容紹介 よい料理本って何? 人気のフードスタイリストが、ロングセラーから埋もれた名著まで、古今東西の72冊を紹介。各料理本のレシピも収録。『芸術新潮』連載を加筆修正して単行本化。
著者紹介 1957年東京都生まれ。女子美術大学短期大学部で陶芸を専攻後、テキスタイルを学ぶ。ケータリング活動等を経て、フリーに。おもに料理本のスタイリングを手がける。著書に「うちの器」など。 
テーマ 料理 , 読書  
ISBN 4-10-333041-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1800
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103453800