資料詳細

草野 たき/著 -- 講談社 -- 2012.8 -- 913.6

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)
  

所蔵

所蔵は 4 件です。予約は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
こども 自由 /913/く/ 280069771/ 児童書 可能 利用可 iLisvirtual
こども 書庫 ホ/913/く/ 280069800X 児童書 保存 利用可 iLisvirtual
安佐北 児童 /F1/ク/ 380065289+ 児童書 可能 利用可 iLisvirtual
東区 児童 /F1/ク/ 480076127Z 児童書 可能 利用可 iLisvirtual
安佐南 児童 /F1/ク/ 580082372Z 児童書 可能 利用可 iLisvirtual
安芸区 児童 /F1/ク/ 6800569292 児童書 可能 利用可 iLisvirtual
佐伯区 児童 /F1/ク/ 980064432- 児童書 可能 利用可 iLisvirtual
なか区 児童 /F1/ク/ 080070429U 児童書 可能 利用可 iLisvirtual

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安芸区 1 0 1
南区 1 1 0
なか区 1 0 1
湯来閲覧 1 0 1

資料詳細

タイトル 鶏本
副書名 家族の味、僕の味。
著者名 コウ ケンテツ /著  
出版者 ソニー・マガジンズ
出版年 2009.10
ページ数等 92p
大きさ 25cm
分類(9版) 596.33  
分類(10版) 596.33  
内容紹介 手羽先と青菜のコラーゲンスープ、鶏ももとじゃがいもの塩ハーブ炒め、ささみのバンバンジーサラダ…。鶏肉を8つの部位に分け、韓国、和食、中華、洋食など、家庭でカンタンに作れる鶏料理レシピ50を紹介。
著者紹介 1974年生まれ。大阪府出身。料理研究家。雑誌や本、テレビ、ネットコンテンツ、イベントなど多方面で活躍中。著書に「僕が韓国料理をつくる理由」など。 
テーマ 料理-肉 , 鶏肉  
ISBN 4-7897-3403-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ¥1500
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102853237