資料詳細

NHKスペシャル取材班/著 -- 幻冬舎 -- 2024.1 -- 210.59

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐南 一般 /210.5/につ/ 580152140Q 一般書 可能 利用可
南区 一般 /210.5/につ/ 7801283792 一般書 可能 貸出中
佐伯区 一般 /210.5/につ/ 980139501- 一般書 可能 利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐南 1 0 1
南区 1 1 0
佐伯区 1 0 1

資料詳細

タイトル 昔ながらの作りおきと常備菜をちゃんと作るコツ。
シリーズ MAGAZINE HOUSE MOOK
出版者 マガジンハウス
出版年 2015.10
ページ数等 81p
大きさ 30cm
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 にんじんとさつまいもの甘煮、塩辛のピーマン炒め…。ラクに手軽に、昔ながらの作りおきと常備菜をちゃんと作るコツや手順を紹介します。アレンジ調理例、作っておくと便利なタレ、ペースト、ジャム、ドレッシングも掲載。
一般注記 クロワッサン特別編集
テーマ 料理  
ISBN 4-8387-5045-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥722
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100601921