資料詳細

三原 葉子/著 -- 大和書房 -- 2012.5 -- 596.37

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)

所蔵

所蔵は 1 件です。予約は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐北 一般 /596.3/みは/ 380064152T 一般書 可能 利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐北 1 0 1

資料詳細

タイトル 農家のおすそわけ
副書名 毎日食べたい、野菜料理114レシピ
著者名 三原 葉子 /著  
出版者 大和書房
出版年 2012.5
ページ数等 111p
大きさ 26cm
分類 596.37  
内容紹介 人情味あふれる農家さん達から教えてもらった料理やごちそうになった料理、素材そのものの美味しさを味わえるオリジナル料理など、野菜を使った114のレシピを紹介します。
著者紹介 レコールバンタン・マスターコース卒業。ジュニア野菜ソムリエ。東京・中目黒に農家から直接仕入れた野菜を使ったお店「農家のおすそわけ はな豆」を営む。 
テーマ 料理-野菜  
ISBN 4-479-92048-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1200
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103403300