資料詳細

ワタナベ マキ/著 -- アスペクト -- 2012.5 -- 596.37

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐北 一般 /596.3/わた/ 3800618991 一般書 可能 利用可
東区 一般 /596.3/わた/ 480071670X 一般書 可能 利用可
安佐南 一般 /596.3/わた/ 5800809445 一般書 可能 貸出中
南区 一般 /596.3/わた/ 7800594684 一般書 可能 利用可
佐伯区 一般 /596.3/わた/ 9800606819 一般書 可能 利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐北 1 0 1
東区 1 0 1
安佐南 1 1 0
南区 1 0 1
佐伯区 1 0 1

資料詳細

タイトル サルビア給食室旬のおいしい野菜を丸ごと食べきるレシピ
副書名 ムダにしない、あきない。作りおきして、アレンジできる
シリーズ アスペクトムック
著者名 ワタナベ マキ /著  
出版者 アスペクト
出版年 2012.5
ページ数等 95p
大きさ 26cm
分類 596.37  
内容紹介 キャベツ、人参、トマト、セロリ、きゅうりといった野菜の特徴をいかし、丸ごと使いきる料理レシピを紹介します。野菜があまったときのくず野菜を使ったレシピも収録。
著者紹介 料理家。サルビア給食室を主宰。日々の食事から生まれるおいしいごはんを提案している。著書に「サルビア給食室のドライフードレシピ」「サルビア給食室の園児のお弁当」など。 
テーマ 料理-野菜  
ISBN 4-7572-2044-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1200
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103391326