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なかしま しほ/著 -- 主婦と生活社 -- 2012.2 -- 596.65

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐北 一般 /596.6/なか/ 380060766- 一般書 可能 貸出中
東区 一般 /596.6/なか/ 480070351S 一般書 可能 貸出中
安佐南 一般 /596/なか/ 5800797856 一般書 可能 貸出中
安芸区 一般 /596.6/なか/ 680055700V 一般書 可能 利用可
佐伯区 一般 /596.6/なか/ 9800586700 一般書 可能 貸出中
湯来閲覧 一般 /596.6/なか/ Y80036340F 一般書 可能 利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐北 1 1 0
東区 1 1 0
安佐南 1 1 0
安芸区 1 0 1
佐伯区 1 1 0
湯来閲覧 1 0 1

資料詳細

タイトル まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとクラッカーの本
副書名 バターも生クリームも使わない、からだにやさしいお菓子レシピ
シリーズ 生活シリーズ
著者名 なかしま しほ /著  
出版者 主婦と生活社
出版年 2012.2
ページ数等 88p
大きさ 22cm
分類 596.65  
内容紹介 天板クッキー、さじクッキー、クロッカン、酒かすクラッカー、カレークラッカー…。バターも生クリームも使わない、からだにやさしいお菓子レシピを紹介します。クッキー作りの「困った!」相談室も収録。
著者紹介 1972年新潟県生まれ。料理家。「foodmood」の名で、からだにやさしい素材で作るお菓子の工房をスタート。著書に「まいにち食べたい“ごはんのような”シフォンケーキの本」など。 
テーマ 菓子  
ISBN 4-391-63259-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1200
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103370449