資料詳細

-- 主婦と生活社 -- 2011.10 -- 594.3

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐北 一般 /594.3/おし/ 3800586861 一般書 可能 利用可 iLisvirtual
東区 一般 /594.3/おし/ 4800676840 一般書 可能 利用可 iLisvirtual
安佐南 一般 /594.3/おし/ 5800785325 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐北 1 0 1
東区 1 0 1
安佐南 1 0 1

資料詳細

タイトル いつもの材料でおいしい和えもの
副書名 忙しい人でもすぐに作れる
著者名 大原 千鶴 /著  
出版者 家の光協会
出版年 2016.8
ページ数等 95p
大きさ 26cm
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 和えものは、時短でかんたん。野菜だけではなく、肉や魚、豆腐などを入れたり、素材の組み合わせも自由自在。毎日食べたい基本の和えもの、ごはんのおかずになる主菜和えもの、おつまみ和えものなどのレシピを紹介します。
著者紹介 奥京都、花背の料理旅館「美山荘」の次女として生まれる。料理研究家。雑誌、テレビ、講演、ケータリング等で活躍。著書に「冷めてもおいしい和のおかず」ほか。 
テーマ 料理  
ISBN 4-259-56510-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ¥1300
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110082780