資料詳細

村井 りんご/著 -- 河出書房新社 -- 2011.6 -- 596.3

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安芸区 一般 /596.3/むら/ 680048244- 一般書 可能 利用可
南区 一般 /596.3/むら/ 780053333W 一般書 可能 利用可
西区 一般 /596.3/むら/ 880070940- 一般書 可能 利用可
佐伯区 一般 /596.3/むら/ 980055903$ 一般書 可能 貸出中

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安芸区 1 0 1
南区 1 0 1
西区 1 0 1
佐伯区 1 1 0

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タイトル サラダな漬けもの&ピクルス
副書名 野菜たっぷり!ちょこっとつくれる
著者名 村井 りんご /著  
出版者 河出書房新社
出版年 2011.6
ページ数等 79p
大きさ 26cm
分類 596.3  
内容紹介 塩はちょっぴり、野菜はたっぷり。タッパーやボウルで気軽につくれる、サラダ感覚の漬けものレシピを紹介します。あっさり味でたくさん食べられるピクルスや、果物がたっぷりとれるフルーツ漬けも掲載。
著者紹介 大学卒業後、フレンチレストランや専門学校で料理を学ぶ。フードコーディネーター。雑誌や広告、テレビ等で活躍。自宅で料理教室も開いている。著書に「おいしい漬けものと手作りみそ」など。 
テーマ 漬物  
ISBN 4-309-28267-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1500
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103307629