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1 件中、 1 件目
サラダな漬けもの&ピクルス
貸出可
0
3
1
村井 りんご/著 -- 河出書房新社 -- 2011.6 -- 596.3
総合評価
5段階評価の4.0
(1)
  
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所蔵
所蔵は
3
件です。予約は
0
件です。
所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
安芸区
一般
/596.3/むら/
680048244-
一般書
可能
利用可
西区
一般
/596.3/むら/
880070940-
一般書
可能
利用可
佐伯区
一般
/596.3/むら/
980055903$
一般書
可能
貸出中
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
安芸区
1
0
1
西区
1
0
1
佐伯区
1
1
0
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資料詳細
タイトル
サラダな漬けもの&ピクルス
副書名
野菜たっぷり!ちょこっとつくれる
著者名
村井 りんご
/著
出版者
河出書房新社
出版年
2011.6
ページ数等
79p
大きさ
26cm
分類(9版)
596.3
分類(10版)
596.3
内容紹介
塩はちょっぴり、野菜はたっぷり。タッパーやボウルで気軽につくれる、サラダ感覚の漬けものレシピを紹介します。あっさり味でたくさん食べられるピクルスや、果物がたっぷりとれるフルーツ漬けも掲載。
著者紹介
大学卒業後、フレンチレストランや専門学校で料理を学ぶ。フードコーディネーター。雑誌や広告、テレビ等で活躍。自宅で料理教室も開いている。著書に「おいしい漬けものと手作りみそ」など。
テーマ
漬物
ISBN
4-309-28267-1
本体価格
¥1500
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103307629
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