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ヘッドライン 　 貸出可

今野　敏／著 -- 集英社 -- ２０１１．５ -- 913.6

  • 総合評価
    5段階評価の2.0
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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫B3 K/F1/こん/ 180187342Y 一般書 可能 貸出中 iLisvirtual
東区 一般 /F1/こん/ 480108281W 一般書 可能 利用可 iLisvirtual
安芸区 一般 /F1/こん/ 680047642. 一般書 可能 貸出中 iLisvirtual
南区 一般 /F1/こん/ 780052737$ 一般書 可能 利用可 iLisvirtual
西区 一般 /F1/こん/ 180187344- 一般書 可能 利用可 iLisvirtual
佐伯区 一般 /F1/こん/ 980053096/ 一般書 可能 利用可 iLisvirtual
湯来閲覧 一般 /F1/こん/ Y80036540H 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
東区 1 1 0
安佐南 1 1 0
西区 1 0 1
あさ閲覧 1 1 0

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資料詳細

タイトル しょうが、にんにく、ねぎ！
副書名 薬味で料理上手
シリーズ 生活実用シリーズ
サブシリーズ ＮＨＫ「きょうの料理ビギナーズ」
著者名 藤井　恵 ／著  
出版者 ＮＨＫ出版
出版年 ２０１２．１２
ページ数等 ９５ｐ
大きさ ３０ｃｍ
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 しょうが鶏そぼろ、フライドガーリック、ねぎサラダ…。しょうが、にんにく、ねぎの薬味素材を生かした料理を紹介する。薬味調味料の作り方も掲載。「ＮＨＫきょうの料理ビギナーズ」テキストをもとに新しい料理を加え再編集。
著者紹介 女子栄養大学栄養学部卒業。料理研究家、管理栄養士。テレビ番組、雑誌、広告、書籍、イベントなどで活躍。著書に「いも・栗・かぼちゃ・豆の料理とお菓子」など。 
テーマ 料理 , しょうが , にんにく , ねぎ（葱）  
ISBN 4-14-199153-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ￥９５２
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103193317

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