資料詳細

大森 いく子/著 -- 金の星社 -- 2011.3 -- 596.65

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
こども 自由 /590/お/ 280065028V 児童書 可能 利用可 iLisvirtual
安佐南 児童 /59/オ/ 580071189$ 児童書 可能 利用可 iLisvirtual

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
こども 1 0 1
安佐南 1 0 1

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タイトル 4歳からのキッチン
副書名 子どもだってこんなに作れる!
著者名 渡辺 ゆき /料理・文, 小林 キユウ /写真  
出版者 岩崎書店
出版年 2011.9
ページ数等 95p
大きさ 19×25cm
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 お花ハンバーグ、夏野菜のピクルス、焼きいも、クリスマスクッキーなど、4歳からの子どもにできることだけをさせるレシピを紹介。子ども用キッチングッズも紹介。
著者紹介 1972年栃木県生まれ。料理ライター。共著に「ハチミツレシピ。ミツバチを育てながら」など。 
著者紹介 1968年長野県生まれ。写真家。 
テーマ 料理  
ISBN 4-265-80202-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ¥1300
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103329180

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
この本に出てくるお菓子作りの言葉
調理器具を使うときに気をつけること
お菓子作りでは、こんな道具を使います
材料をはかる道具と材料のはかり方
材料について知っておきましょう
お菓子作りを楽しむために
30分+1時間(焼き時間) オーブンで スイートポテト
40分 フライパンで クレープ
20分 卵焼き器で バウムクーヘン
30分+1時間(冷蔵庫)+10分(焼き時間) オーブンで ハロウィンクッキー
30分+25分(焼き時間)+1時間(冷蔵庫) オーブンで かぼちゃプリン
25分(蒸す時間)+40分 なべで お月見だんご
20分+15分(焼き時間) オーブンで そばぼうろ&25分 なべで きなこあめ
40分(蒸す時間)+50分 なべで モンブラン
20分+35分(焼き時間) オーブンで アップルパイ
35分+ひと晩(冷蔵庫) なべで りんごのコンポート&35分 なべで ジャム
20分+50分(焼き時間) オーブンで パウンドケーキ
45分+15分(冷蔵庫)+45分(焼き時間) オーブンで 木の実のタルト
5分 電子レンジで 豆乳ココア&キャラメルミルク