資料詳細

なかしま しほ/著 -- 主婦と生活社 -- 2011.2 -- 596.65

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)

所蔵

所蔵は 7 件です。予約は 1 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 閲A K/596.6/なか/ミ 180156591- 一般書 可能 貸出中
安佐北 一般 /596.6/なか/ 380053880Z 一般書 可能 貸出中
東区 一般 /596.6/なか/ 4800629724 一般書 可能 貸出中
安佐南 一般 /596/なか/ 580070752Y 一般書 可能 予別
安芸区 一般 /596.6/なか/ 6800457536 一般書 可能 貸出中
南区 一般 /596.6/なか/ 780050785/ 一般書 可能 利用可
佐伯区 一般 /596.6/なか/ 9800509941 一般書 可能 貸出中

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 1 0
安佐北 1 1 0
東区 1 1 0
安佐南 1 1 0
安芸区 1 1 0
南区 1 0 1
佐伯区 1 1 0

資料詳細

タイトル まいにち食べたい“ごはんのような”ケーキとマフィンの本
副書名 バターも生クリームも使わない、からだにやさしいお菓子レシピ
シリーズ 生活シリーズ
著者名 なかしま しほ /著  
出版者 主婦と生活社
出版年 2011.2
ページ数等 88p
大きさ 22cm
分類 596.65  
内容紹介 ココアとあんずのケーキ、抹茶マフィンなど、植物性の油をはじめ、精製度の低い甘み、ナッツやドライフルーツを使ってつくるお菓子を、シンプルな手順で紹介します。
著者紹介 1972年新潟県生まれ。会社勤務、ベトナム料理店等での経験を重ねたのち、料理家に。2006年からだにやさしい素材を使って作るお菓子の工房「foodmood」をスタート。 
テーマ 菓子  
ISBN 4-391-63075-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1200
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103268561