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ＬＩＦＥ 〔１〕 　 貸出可

飯島　奈美／料理・スタイリング -- 東京糸井重里事務所 -- ２００９．３ -- 596

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫B2 K/596/いい/ホ－１ 180146991$ 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

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資料詳細

タイトル 秋のスイーツ
シリーズ おしゃれでおいしい！季節の手作りスイーツ
著者名 大森　いく子 ／著  
出版者 金の星社
出版年 ２０１１．３
ページ数等 ３９ｐ
大きさ ２７ｃｍ
分類(9版) 596.65  
分類(10版) 596.65  
内容紹介 旬の果物や季節感のあるアイデアを取り入れた、秋のスイーツレシピを紹介。スイートポテト、お月見だんご、木の実のタルトなどのほか、お菓子づくりの基礎知識も収録。
内容抜粋 作ってみたいおしゃれな秋のスイーツが大集合！フライパンでできるクレープ、おなじみの野菜スイーツ・かぼちゃプリン、あまずっぱくておいしいりんごのコンポート＆ジャムなどの作り方を、写真でわかりやすく紹介（しょうかい）。お菓子（かし）作りで使う道具、材料のはかり方なども教えます。
著者紹介 創作菓子研究家。「身体にやさしいお菓子」を基本テーマとする。著書に「いつでもクッキー、どこでもクッキー。」「なめらかチーズケーキ」など。 
テーマ 菓子  
ISBN 4-323-06723-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ￥２６００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100737655

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