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行正 り香/著 -- 文化出版局 -- 2009.2 -- 596

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 参書庫 K/596/ゆき/ホ 180131441N 一般書 可能 利用可
安佐北 一般 /596/ゆき/ 380040188W 一般書 可能 利用可
安佐南 一般 /596.0/ゆき/ 580043434V 一般書 可能 利用可
安芸区 一般 /596/ゆき/ 680030727X 一般書 可能 利用可
西区 一般 /596/ゆき/ 880048126. 一般書 可能 貸出中
なか区 一般 /596.0/ゆき/ 080042832R 一般書 可能 貸出中

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1
安佐北 1 0 1
安佐南 1 0 1
安芸区 1 0 1
西区 1 1 0
なか区 1 1 0

資料詳細

タイトル からだポカポカしょうがレシピ129
副書名 しょうが、しょうが、楽しく食べよう。体によくて、味もよい!
著者名 行正 り香 /著  
出版者 文化出版局
出版年 2009.2
ページ数等 87p
大きさ 23cm
分類 596  
内容紹介 野菜から肉、魚介類、ご飯、スープ、麺、サラダ、卵、デザートまで、しょうがのおいしさ、そしてしょうがの力を再発見できる129のレシピを紹介します。永谷園生姜部ウェブサイトの内容をもとに単行本化。
著者紹介 〈行正り香〉1966年福岡県生まれ。カリフォルニア大学バークレー校卒業。広告代理店勤務を経て、料理家。ウェブサイト『なるほど!エージェント』の企画・運営に携わる。著書に「やさしさグルグル」他。 
テーマ 料理 , しょうが  
ISBN 4-579-21067-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥1500
本体価格 ¥1500
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103061310