資料詳細

杵島 直美/著 -- 家の光協会 -- 2008.4 -- 596.3

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐北 一般 /596.3/きじ/ 3800198860 一般書 可能 貸出中
東区 一般 /596.3/きじ/ 480037640W 一般書 可能 利用可
安佐南 一般 /596.3/きじ/ 5800358871 一般書 可能 利用可
安芸区 一般 /596.3/きじ/ 080037048U 一般書 可能 利用可
西区 一般 /596.3/きじ/ 880040242S 一般書 可能 貸出中
なか区 一般 /596.3/きじ/ 080035593X 一般書 可能 利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐北 1 1 0
東区 1 0 1
安佐南 1 0 1
安芸区 1 0 1
西区 1 1 0
なか区 1 0 1

資料詳細

タイトル いつもの野菜でささっと漬けもの
著者名 杵島 直美 /著  
出版者 家の光協会
出版年 2008.4
ページ数等 95p
大きさ 26cm
分類 596.3  
内容紹介 サラダに飽きたら、ささっと漬けてみよう! 定番の塩漬けだけでなく、しょうゆ漬け、酢漬け、みそ漬けからワイン漬け、カレー漬け、ピリ辛漬けまで、アイディアいっぱいの変わり漬けもたくさん紹介。
著者紹介 〈杵島直美〉家庭料理研究家の第一人者であった村上昭子氏を母に持ち、料理の道に進む。時代に合った家庭料理を提案。著書に「3行レシピでつくる定食屋ごはん」「3行レシピでつくる洋食屋ごはん」など。 
テーマ 漬物  
ISBN 4-259-56210-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥1200
本体価格 ¥1200
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102975381