資料詳細

林 完次/文 -- 小学館 -- 2000.12 -- 908.3

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
こども 自由 /913/は/ 2300051638 児童書 可能 利用可 iLisvirtual
こども 書庫 ホ/913/は/ 2300050844 児童書 保存 利用可 iLisvirtual
安佐北 児童 /908/ハ/ 3300022608 児童書 可能 利用可 iLisvirtual

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
こども 2 0 1
安佐北 1 0 1

資料詳細

タイトル NY発!サラダBOWLレシピ
副書名 野菜と雑穀でヘルシー!
著者名 山田 玲子 /著  
出版者 大和書房
出版年 2015.12
ページ数等 95p
大きさ 26cm
分類(9版) 596.37  
分類(10版) 596.37  
内容紹介 一皿で完全食! NYで人気の雑穀サラダBOWLを、日本で手軽に手に入る食材のみを使い、素材の味や形を生かすようアレンジして紹介します。ストウブを使ったホットサラダも掲載。
著者紹介 フェリス女学院大卒業後、調理師免許を取得。料理家。料理教室「Salon de R」主宰。麹町、山梨などでも出張教室を開催。著書に「おにぎりレシピ101」がある。 
テーマ サラダ , 穀物  
ISBN 4-479-92095-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ¥1200
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110028042