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ビスケットとスコーン 　 貸出中

砂古　玉緒／著 -- 講談社 -- ２０１４．６ -- 596.65

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐北 一般 /596.6/さこ/ 380077906/ 一般書 可能 貸出中
西区 一般 /596.6/さこ/ 8800946956 一般書 可能 貸出中
なか区 一般 /596.6/さこ/ 080085063U 一般書 可能 貸出中

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐北 1 1 0
西区 1 1 0
なか区 1 1 0

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資料詳細

タイトル ビスケットとスコーン
副書名 イギリスのお菓子教室
著者名 砂古　玉緒 ／著  
出版者 講談社
出版年 ２０１４．６
ページ数等 ７９ｐ
大きさ ２３ｃｍ
分類(9版) 596.65  
分類(10版) 596.65  
内容紹介 著者がイギリス暮らしで覚えた、素朴でおいしいビスケットや、田舎のさっくりスコーン、ロンドンのふんわりスコーンのレシピを紹介します。イギリス流プレゼントのラッピングや、アンティークのお菓子道具なども掲載。
著者紹介 広島生まれ。英国菓子研究家。製菓衛生師。英国菓子教室「Ｔｈｅ　Ｂｒｉｔｉｓｈ　Ｐｕｄｄｉｎｇ」主宰。著書に「ＥＮＧＬＡＮＤティールームさんぽ」「お茶の時間のイギリス菓子」がある。 
テーマ 菓子  
ISBN 4-06-299610-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１４００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103626351

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