資料詳細

浅倉 ユキ/著 -- 河出書房新社 -- 2009.4 -- 596.37

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐北 一般 /596.3/あさ/ 380041944X 一般書 可能 利用可
安佐南 一般 /596.3/あさ/ 580046311S 一般書 可能 利用可
佐伯区 一般 /596.3/あさ/ 980117031U 一般書 可能 利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐北 1 0 1
安佐南 1 0 1
佐伯区 1 0 1

資料詳細

タイトル あな吉さんのゆるベジ異国風ごはん
副書名 肉・魚・卵・乳製品・砂糖・だし不要!
著者名 浅倉 ユキ /著  
出版者 河出書房新社
出版年 2009.4
ページ数等 95p
大きさ 25cm
分類(9版) 596.37  
分類(10版) 596.37  
内容紹介 100%植物性。野菜、豆類、海藻、穀物だけで、異国料理が作れます! フランス、イタリア、スペイン、モロッコ、トルコ、タイ、インド、韓国など、18カ国の“ゆるベジ”料理レシピを紹介。
著者紹介 〈浅倉ユキ〉ゆるベジ料理研究家。肉、魚、卵、乳製品、砂糖、みりん、酒、だしを一切使わないベジタブル料理の教室「another~kitchen」主宰。著書に「あな吉さんのゆるベジ料理教室」など。 
テーマ 料理-野菜  
ISBN 4-309-28155-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥1500
本体価格 ¥1500
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103088642