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冷めてもおいしい和のおかず 　 貸出可

大原　千鶴／著 -- 家の光協会 -- ２０１５．１０ -- 596.21

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐南 一般 /596.2/おお/ 580100207N 一般書 可能 貸出中
安芸区 一般 /596.2/おお/ 680079074+ 一般書 可能 利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐南 1 1 0
安芸区 1 0 1

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タイトル 冷めてもおいしい和のおかず
副書名 忙しい人でもすぐに作れる
著者名 大原　千鶴 ／著  
出版者 家の光協会
出版年 ２０１５．１０
ページ数等 ９５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類(9版) 596.21  
分類(10版) 596.21  
内容紹介 なすの丸煮、じゃこピーマン、青菜の煮びたし、ゆで豚と大根のスープ、和風ローストチキン…。少ない素材と家にある基本調味料でできる、冷めても翌日もおいしい、便利な和のおかずを紹介します。
著者紹介 奥京都、花背の料理旅館「美山荘」の次女として生まれる。料理研究家。雑誌、テレビ、講演、ケータリング等で活躍。 
テーマ 料理（日本）  
ISBN 4-259-56481-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１３００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110001554

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