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1 件中、 1 件目
絶対おいしい!はじめての手作りパン
貸出可
0
4
2
藤田 千秋/著 -- 主婦と生活社 -- 2011.7 -- 596.63
総合評価
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(0)
  
所蔵
所蔵は
4
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0
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
安佐北
一般
/596.6/ふじ/
380056740X
一般書
可能
貸出中
東区
一般
/596.6/ふじ/
4800679775
一般書
可能
利用可
西区
一般
/596.6/ふじ/
880071553.
一般書
可能
利用可
佐伯区
一般
/596.6/ふじ/
980055823/
一般書
可能
貸出中
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
安佐北
1
1
0
東区
1
0
1
西区
1
0
1
佐伯区
1
1
0
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資料詳細
タイトル
絶対おいしい!はじめての手作りパン
副書名
パン作りビギナーでも上手に!
シリーズ
Cooking1年生
著者名
藤田 千秋
/著
出版者
主婦と生活社
出版年
2011.7
ページ数等
159p
大きさ
26cm
分類(9版)
596.63
分類(10版)
596.63
内容紹介
ベーグル、クロワッサン、メロンパンがおうちで作れる! シンプルな基本のパンから楽しいアレンジパンまで、大人気パン64品をつくる手順を詳しく紹介する。パン作りの基本の道具・材料や、覚えておきたい基本用語も収録。
著者紹介
北海道生まれ。島津睦子ケーキングスクールでパン作りを学び、パンの師範科を修了。自宅でパン作りとランチの教室「C’s table」を主宰。著書に「お店みたいなおうちパン」など。
テーマ
パン
ISBN
4-391-14053-8
本体価格
¥1300
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103312749
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