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1 件中、 1 件目
絶品!おうち餃子
貸出可
0
7
2
夏梅 美智子/著 -- 河出書房新社 -- 2011.8 -- 596.22
総合評価
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所蔵
所蔵は
7
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
中央
参書庫
K/596.2/なつ/ミ
180189217.
一般書
可能
利用可
安佐北
一般
/596.2/なつ/
380057657+
一般書
可能
利用可
東区
一般
/596.2/なつ/
4800689800
一般書
可能
利用可
安芸区
一般
/596.2/なつ/
6800499856
一般書
可能
利用可
南区
一般
/596.2/なつ/
780054513X
一般書
可能
利用可
佐伯区
一般
/596.2/なつ/
980057151-
一般書
可能
貸出中
なか区
一般
/596.2/なつ/
080062227R
一般書
可能
貸出中
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
中央
1
0
1
安佐北
1
0
1
東区
1
0
1
安芸区
1
0
1
南区
1
0
1
佐伯区
1
1
0
なか区
1
1
0
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資料詳細
タイトル
絶品!おうち餃子
副書名
おいしくできる!基本の焼茹蒸揚のコツ&作りたくなるアレンジ餃子40
著者名
夏梅 美智子
/著
出版者
河出書房新社
出版年
2011.8
ページ数等
79p
大きさ
26cm
分類(9版)
596.22
分類(10版)
596.22
内容紹介
パリッと香ばしい焼き餃子、ツルッと食べられる水餃子、もちもちとした食感の蒸し餃子。焼く、茹でる、蒸す、揚げるなど、餃子のさまざま調理法を詳しく解説。失敗せずにおいしく仕上げるコツやアレンジレシピも豊富に掲載。
著者紹介
身近な材料で簡単につくれる、バラエティ豊かなアレンジレシピが人気。著書に「ストックおかずの知恵」「もっと朝ラク!おべんとう」など。
テーマ
餃子
ISBN
4-309-28276-3
本体価格
¥1300
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103325249
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