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もうひとつ食べたくなる軽やかな焼き菓子 　 貸出可

吉川　文子／著 -- 家の光協会 -- ２０１３．１１ -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 閲Ａ K/596.6/よし/メ 180232044O 一般書 可能 利用可
南区 一般 /596.6/よし/ 780071673$ 一般書 可能 利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1
南区 1 0 1

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タイトル もうひとつ食べたくなる軽やかな焼き菓子
副書名 バター、生クリームなしでもリッチなおいしさ
著者名 吉川　文子 ／著  
出版者 家の光協会
出版年 ２０１３．１１
ページ数等 ８７ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類(9版) 596.65  
分類(10版) 596.65  
内容紹介 クッキーからスコーン、パウンドケーキ、ケーク・サレまで。バターと生クリームを使わず、身近な材料を混ぜて焼くだけでリッチなおいしさが楽しめる焼き菓子のレシピを紹介します。
著者紹介 銀行勤務を経て、お菓子研究家。自宅にて洋菓子教室「ｋｏｕｇｌｏｆ」を主宰。１９９９年きょうの料理大賞にてお菓子部門賞受賞。 
テーマ 菓子  
ISBN 4-259-56424-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１３００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103561018

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