広島市立図書館
蔵書検索画面の文字の大きさを変えるには
資料検索
資料紹介
Myライブラリ
広島市立図書館ホームページへ戻る
>
本サイトにはJavaScriptの利用を前提とした機能がございます。
お客様の環境では一部の機能がご利用いただけない可能性がございますので、ご了承ください。
資料詳細
詳細蔵書検索
1 件中、 1 件目
つくって楽しい!世界のスイーツ 2
貸出可
1
11
0
宮沢 うらら/著 -- 汐文社 -- 2013.8 -- 596.65
総合評価
5段階評価の0.0
(0)
  
予約かごへ
本棚へ
所蔵
所蔵は
11
件です。予約は
0
件です。
所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
こども
自由
/590/み/2
280076657+
児童書
可能
利用可
こども
書庫
ホ/590/み/2
280076680.
児童書
保存
利用可
安佐北
児童
/59/ミ/2
380073023Q
児童書
可能
利用可
東区
児童
/59/ミ/2
480082219Y
児童書
可能
利用可
安佐南
児童
/59/ミ/2
580075548%
児童書
可能
利用可
安芸区
児童
/59/ミ/2
6800647526
児童書
可能
利用可
南区
児童
/59/ミ/2
7800697914
児童書
可能
利用可
西区
児童
/59/ミ/2
8800883091
児童書
可能
利用可
佐伯区
児童
/596/ミ/2
980072760$
児童書
可能
利用可
なか区
児童
/59/ミ/2
080078760-
児童書
可能
利用可
湯来閲覧
児童
/59/ミ/2
Y80021109C
児童書
可能
利用可
ページの先頭へ
館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
こども
2
0
1
安佐北
1
0
1
東区
1
0
1
安佐南
1
0
1
安芸区
1
0
1
南区
1
0
1
西区
1
0
1
佐伯区
1
0
1
なか区
1
0
1
湯来閲覧
1
0
1
ページの先頭へ
資料詳細
タイトル
つくって楽しい!世界のスイーツ
巻次
2
巻名
北・南ヨーロッパのスイーツ
著者名
宮沢 うらら
/著
出版者
汐文社
出版年
2013.8
ページ数等
47p
大きさ
27cm
分類(9版)
596.65
分類(10版)
596.65
内容紹介
スイーツを作りながら、世界の食文化を学びましょう。イタリアのサラミチョコレート、イギリスのサマープディング、ロシアのブリヌイなど、かんたんに作れておいしい北・南ヨーロッパのスイーツのレシピを紹介します。
内容抜粋
さあ、世界のスイーツを食べる旅に出よう!イギリスのヴィクトリアサンドウィッチ、アイルランドのソーダブレッド、スペインのポルボロンなど、北・南ヨーロッパのスイーツのつくりかたを紹介(しょうかい)。スイーツの豆ちしきが学べるコラムもあります。
著者紹介
料理研究家。ル・コルドン・ブルーにて、菓子ディプロム取得。料理教室や食育活動を行う「LUONTO」を主宰。著書に「ひんやりおいしい冷たいスイーツ」など。
テーマ
菓子
ISBN
4-8113-8993-6
本体価格
¥2300
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103535678
ページの先頭へ
内容一覧
タイトル
著者名
ページ
イタリア
イギリス
アイルランド
スペイン
フィンランド
スウェーデン
ポルトガル
ロシア
ページの先頭へ