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かんたんデザート
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白崎 裕子/著 -- WAVE出版 -- 2014.6 -- 596.65
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資料詳細
タイトル
かんたんデザート
シリーズ
なつかしくてあたらしい、白崎茶会のオーガニックレシピ
著者名
白崎 裕子
/著
出版者
WAVE出版
出版年
2014.6
ページ数等
119p
大きさ
26cm
分類(9版)
596.65
分類(10版)
596.65
内容紹介
真っ赤ないちごゼリー、キャラメルりんご、豆乳バニラアイスクリーム…。卵、牛乳、生クリームをいっさい使わない、小さな子どもでも作れる四季折々の人気スイーツを紹介します。マクロビ・ビーガン対応のスイーツレシピ集。
著者紹介
東京生まれ。自然食品店「陰陽洞」主催のパン&お菓子教室「インズヤンズ茶会」の講師を経て、オーガニック料理教室「白崎茶会」を開催。著書に「にっぽんのパンと畑のスープ」など。
テーマ
菓子
ISBN
4-87290-683-7
本体価格
¥1500
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103625195
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