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藤田 智/編著 -- 講談社 -- 2007.11 -- 626.9

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐北 農業 /626/ふじ/ 380035096Y 一般書 可能 利用可
安佐南 一般 /626/ふじ/ 5800637590 一般書 可能 貸出中
西区 一般 /626/ふじ/ 8800248883 一般書 可能 利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐北 1 0 1
安佐南 1 1 0
西区 1 0 1

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タイトル 野菜づくり大図鑑
副書名 旬を育てる・旬を味わう
著者名 藤田 智 /編著  
出版者 講談社
出版年 2007.11
ページ数等 311p
大きさ 26cm
分類(9版) 626.9  
分類(10版) 626.9  
内容紹介 定番野菜からハーブ・地方野菜まで128種類を6つの分野に分け、それぞれの野菜に適した栽培法と料理レシピを収録。ベランダでもできるコンテナ栽培、栽培計画や土づくり、マルチングなどの基礎知識も解説する。
著者紹介 〈藤田智〉1959年秋田県生まれ。岩手大学大学院修了。恵泉女学園大学園芸文化研究所准教授。各地の市民農園講座での野菜づくりの指導、NHKテレビ「趣味の園芸」等で活躍。著書に「ベランダ畑」等。 
テーマ 蔬菜-栽培 , 料理-野菜  
ISBN 4-06-213753-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥3048
本体価格 ¥3048
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102942440