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1 件中、 1 件目
体の中からきれいになれる保存食と発酵食
貸出可
0
4
1
主婦の友社/編 -- 主婦の友社 -- 2017.3 -- 596
総合評価
5段階評価の3.0
(1)
  
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所蔵
所蔵は
4
件です。予約は
0
件です。
所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
中央
閲A
K/596/しゆ/ユ
180314267W
一般書
可能
利用可
安芸区
一般
/596/しゆ/
680087235$
一般書
可能
貸出中
西区
一般
/596/しゆ/
880112417W
一般書
可能
利用可
湯来閲覧
一般
/596/しゆ/
Y80039643O
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
中央
1
0
1
安芸区
1
1
0
西区
1
0
1
湯来閲覧
1
0
1
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資料詳細
タイトル
体の中からきれいになれる保存食と発酵食
副書名
免疫力向上、腸内環境アップ、疲労回復、美肌、デトックス…
シリーズ
実用No.1
著者名
主婦の友社
/編
出版者
主婦の友社
出版年
2017.3
ページ数等
143p
大きさ
24cm
分類(9版)
596
分類(10版)
596
内容紹介
食中毒を予防する働きがある梅干し、お腹の調子を整え、美肌作りにも役立つぬか漬けやヨーグルト…。毎日の健康に役立つ、発酵食や保存食の作り方を、栄養学的にわかりやすく解説しながら紹介します。
テーマ
料理
,
食品保存法
,
発酵食品
ISBN
4-07-422020-5
本体価格
¥1100
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110133846
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