資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

極旨！酒粕レシピ 　 貸出可

やまはた　のりこ／著 -- 講談社 -- ２０１２．３ -- 596

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)
  

所蔵

所蔵は 5 件です。予約は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
東区 一般 /596.0/やま/ 480072275Z 一般書 可能 利用可
安芸区 一般 /596/やま/ 680054199% 一般書 可能 貸出中
佐伯区 一般 /596/やま/ 980060411T 一般書 可能 利用可
なか区 一般 /596.0/やま/ 080066915Z 一般書 可能 利用可
湯来閲覧 一般 /596/やま/ Y80013154D 一般書 可能 利用可

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
東区 1 0 1
安芸区 1 1 0
佐伯区 1 0 1
なか区 1 0 1
湯来閲覧 1 0 1

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 極旨！酒粕レシピ
副書名 からだの中からきれいになる発酵食１００
著者名 やまはた　のりこ ／著  
出版者 講談社
出版年 ２０１２．３
ページ数等 ７９ｐ
大きさ ２１ｃｍ
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 なつかしいハヤシライス、ヘルシー麻婆豆腐、ねぎと牡蠣の味噌バター焼き…。和・洋・中、何にでも使える３種の「酒粕ペースト」を用いた健康・美容によいレシピを紹介。
著者紹介 横浜生まれ。上智大学文学部教育学科卒業。料理研究家、〓酒師。東京農業大学オープンカレッジ講師。著書に「酒粕レシピ」「きれいになる女弁当元気になる男弁当」「愛の料理」など。 
テーマ 料理 , 酒かす  
ISBN 4-06-299556-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１２００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103387284

ページの先頭へ