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1 件中、 1 件目
笠原将弘の子ども定食
貸出可
0
4
0
笠原 将弘/著 -- 柴田書店 -- 2014.8 -- 596
総合評価
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所蔵
所蔵は
4
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0
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
安佐北
一般
/596/かさ/
3800789732
一般書
可能
利用可
西区
一般
/596/かさ/
8800953673
一般書
可能
利用可
佐伯区
一般
/596/かさ/
980079889F
一般書
可能
利用可
湯来閲覧
一般
/596/かさ/
Y80001791H
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
安佐北
1
0
1
西区
1
0
1
佐伯区
1
0
1
湯来閲覧
1
0
1
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資料詳細
タイトル
笠原将弘の子ども定食
副書名
子どものための36献立115の料理+7のおやつ
著者名
笠原 将弘
/著
出版者
柴田書店
出版年
2014.8
ページ数等
111p
大きさ
26cm
分類(9版)
596
分類(10版)
596
内容紹介
おにぎり定食、子ども丼定食、おかずの素定食、子ども弁当、子どものための行事食…。日本料理店「賛否両論」の笠原将弘が考えた、子どもたちに食べさせたい料理を紹介する。
著者紹介
1972年東京生まれ。正月屋吉兆で修業。実家の焼き鳥屋を継いだ後、「賛否両論」を開店。名古屋店、広尾店を開店。テレビ、雑誌でも活躍。著書に「笠原将弘の白いごはんに合うおかず」他。
テーマ
料理
ISBN
4-388-06197-6
本体価格
¥1500
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103634767
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