タイトル	はじめてでもかんたん！おべんとう
シリーズ	あっというまにできるおいしいレシピ
著者名	中津川　かおり／著
出版者	国土社
出版年	２０１４．１２
ページ数等	４７ｐ
大きさ	２８ｃｍ
分類(9版)	596.4
分類(10版)	596.4
内容紹介	料理の基本を簡単にわかりやすく、しっかりとおさえたシリーズ。ホットドッグとツナ卵のバターロールサンド、ハンバーグべんとうなど、あっというまにできる、おいしいおべんとうレシピを紹介。
内容抜粋	オムライスと花型ウインナー、やきそばとえびフライ、たわらむすびとハンバーグ…。いくつかの料理をくみあわせた、おべんとうレシピを紹介（しょうかい）。それぞれのおべんとうのつくりかたはもちろん、冷凍（れいとう）をじょうずに使いこなす方法や、おべんとうをおいしく安全に食べるテクニックものっています。
著者紹介	東京家政大学大学院食物栄養学専攻修了。管理栄養士・料理家。ｆｏｏｄ　ｓｔｕｄｉｏ　ｍａｍｍａ主宰。大学や各種専門学校で講師などをつとめる。
テーマ	弁当
ISBN	4-337-28003-8
本体価格	￥３０００
特定資料種別	図書
URL	https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103673749

タイトル	著者名	ページ
●この本の使いかた
●料理で使うことば
●いろいろな道具
●よく出てくる材料
●基本の知識
●ほうちょうのあつかいかた／ピーラーの使いかた
●いろいろな切りかた
てまりむすびべんとう
ホットドッグとツナ卵のバターロールサンド
オムライスべんとう
やきそばべんとう
ハンバーグべんとう
おべんとう☆ひみつのテクニック　冷凍をじょうずに使いこなそう！
番外編　ナポリタン
かに玉べんとう
ドライカレーべんとう
おべんとう☆ひみつのテクニック　おいしく安全に食べる
・てまりむすび・ぶた肉ロール・ゆで卵
・ホットドッグ・ツナ卵のバターロールサンド・からあげ
．オムライス・花型ウインナー
・やきそば・えびフライ・コーンのマヨネーズソテー
・たわらむすび・ハンバーグ・かぼちゃとレーズンのサラダ
・ふりかけごはん・かに玉・バラかまぼこ
・アスパラとベーコンのいためもの
・ドライカレー・にんじんとツナのレンジむし
・ハムとチーズのかいわれくるくる

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