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美しい一汁二菜 　 貸出可

久保　香菜子／著 -- 河出書房新社 -- ２０１３．４ -- 596

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安佐北 一般 /596/くぼ/ 380071001K 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐北 1 0 1

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タイトル 美しい一汁二菜
副書名 「おいしい」と「きれい」には理由がある
著者名 久保　香菜子 ／著  
出版者 河出書房新社
出版年 ２０１３．４
ページ数等 ９６ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 いつまでも飽きない定番おかずの一汁二菜、工夫が楽しいおすすめおかずの一汁二菜といった、毎日の食事をより楽しくし、体と心を満たす献立と料理レシピを紹介します。煮崩れを防ぐコツや、器の選び方なども掲載。
著者紹介 同志社大学英文学科卒業。辻調理師専門学校で調理師免許、ふぐ調理免許取得。料理製作、スタイリングなど、食に関わるあらゆるジャンルで活動。著書に「煮物大好き」「小鉢大好き」など。 
テーマ 料理  
ISBN 4-309-28374-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１５００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103504449

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