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平松 洋子/著 -- 文藝春秋 -- 2026.8 -- 596.04

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
南区 文庫 B/596/ひら/ 7801399464 一般書 可能 貸出中 iLisvirtual

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
南区 1 1 0

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タイトル 赤いするめ、黒いするめ
シリーズ 文春文庫
著者名 平松 洋子 /著  
出版者 文藝春秋
出版年 2026.8
ページ数等 254p
大きさ 16cm
分類(9版) 596.04  
分類(10版) 596.04  
内容紹介 あまりに夏が暑くて炎天の下、ピカリと閃いた。干物を作ってみようか。いざ魚を開いて干したその味は? 工夫とアイディア満載、好奇心と行動力が抜群の食エッセイ。『週刊文春』連載を大幅に加筆修正。
テーマ 料理  
ISBN 4-16-792548-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ¥780
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110229564