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ひんやり大人のアイスデザート 　 貸出中

藤野　貴子／著 -- マイナビ出版 -- ２０２６．６ -- 596.65

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なか区 一般 /596.6/ふじ/ 080151394V 一般書 可能 貸出中 iLisvirtual

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
なか区 1 1 0

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タイトル ひんやり大人のアイスデザート
副書名 ICE CREAM/SHERBET/GELATO
著者名 藤野　貴子 ／著  
出版者 マイナビ出版
出版年 ２０２６．６
ページ数等 １２７ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類(9版) 596.65  
分類(10版) 596.65  
内容紹介 手作りだからおいしい、贅沢でリッチな味わいの「アイスクリーム」「ジェラート」「シャーベット」の作り方を紹介。紹介したアイスを組み合わせた、大人のための「アイスデザート」も提案します。
著者紹介 菓子研究家。キッチンスタジオ&コーヒースタンド「カストール」にてお菓子教室の主宰、焼き菓子の販売等を行う。著書に「季節を彩るくだものレシピ帖」など。 
テーマ アイスクリーム  
ISBN 4-8399-9088-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ￥２０００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110909723

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