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米粉で作る甘いスコーンと塩スコーン 　 貸出中

今井　ようこ／著 -- 成美堂出版 -- ２０２６．６ -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安芸区 一般 /596.5/いま/ 680132403R 一般書 可能 貸出中 iLisvirtual

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安芸区 1 1 0

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タイトル 米粉で作る甘いスコーンと塩スコーン
副書名 グルテンフリー卵・乳製品不使用
著者名 今井　ようこ ／著  
出版者 成美堂出版
出版年 ２０２６．６
ページ数等 ９５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類(9版) 596.65  
分類(10版) 596.65  
内容紹介 卵、乳製品を使用しない米粉で作るスコーンを紹介。おやつやティータイムにおすすめの、てんさい糖を使った甘いスコーンと、砂糖は控えめで塩を少し多めに入れる塩スコーンのレシピを掲載する。
著者紹介 株式会社サザビーリーグを経て独立。料理教室「roof」主宰。著書に「ふんわり、しっとり至福の米粉スイーツ」「あんこと米粉のおやつ」など。 
テーマ 菓子 , 米粉  
ISBN 4-415-33669-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ￥１５００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110903443

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