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はじめての本格インドカレー教室 　 貸出中

香取　薫／著 -- 誠文堂新光社 -- ２０２６．５ -- 596.22

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 10自然 K/596.2/かと/エ 180505317U 一般書 可能 予別 iLisvirtual
南区 一般 /596.2/かと/ 7801389643 一般書 可能 貸出中 iLisvirtual

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 1 0
南区 1 1 0

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タイトル はじめての本格インドカレー教室
副書名 そのまま作れば必ずおいしい
著者名 香取　薫 ／著  
出版者 誠文堂新光社
出版年 ２０２６．５
ページ数等 １４３ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類(9版) 596.22  
分類(10版) 596.22  
内容紹介 30年以上続く料理教室主宰者による本格インドカレーのレシピ本。定番ごちそうカレーから、野菜料理、ライスとパン、スイーツ&ドリンク、インドスナックまで、インドのお母さんたちから学んだレシピをていねいに解説する。
著者紹介 インド・スパイス料理研究家。キッチンスタジオペイズリー主宰。スパイスの普及とインドの文化の紹介に取り組む。著書に「世界一おいしい豆カレー」など。 
テーマ 料理(インド) , カレー  
ISBN 4-416-52551-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ￥１８００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110901949

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