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1 件中、 1 件目
「料理のほそ道」レシピブック
貸出中
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笠原 将弘/著 -- 扶桑社 -- 2026.3 -- 596
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
東区
一般
/596.0/かさ/
4801579382
一般書
可能
貸出中
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
東区
1
1
0
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資料詳細
タイトル
「料理のほそ道」レシピブック
著者名
笠原 将弘
/著
出版者
扶桑社
出版年
2026.3
ページ数等
95p
大きさ
26cm
分類(9版)
596
分類(10版)
596
内容紹介
予約のとれない和食屋「賛否両論」の味を自宅で! YouTubeチャンネル『笠原将弘の料理のほそ道』で紹介したレシピの数々をまとめる。動画を視聴できるQRコードも掲載。
著者紹介
日本料理店「賛否両論」店主。著書に「笠原将弘の副菜の極み158」「笠原将弘の旬副菜の極み159」など。
テーマ
料理
ISBN
4-594-10247-0
本体価格
¥1500
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110894073
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