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宇野 千代/著 -- 白秋社 -- 2026.3 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
なか区 一般 /596.0/うの/ 080151378X 一般書 可能 貸出中 iLisvirtual

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
なか区 1 1 0

資料詳細

タイトル 宇野千代料理帖
副書名 幸福と健康は台所から
著者名 宇野 千代 /著  
出版者 白秋社
出版年 2026.3
ページ数等 127p
大きさ 26cm
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 焼きそうめん、粉ふき芋の蟹あんかけ、岩国鮨、蓮根のずんだ和え、しらすおろし丼、あずきがゆ…。宇野千代が愉しみながら作った料理のレシピを紹介する。宇野千代生涯年表も掲載。
著者紹介 山口県玖珂郡横山村生まれ。岩国高等女学校卒業。作家、着物デザイナー。ファッション誌『スタイル』創刊。著書に「おはん」など。 
テーマ 料理  
ISBN 4-434-37392-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ¥1600
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110893893