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1 件中、 1 件目
宇野千代料理帖
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宇野 千代/著 -- 白秋社 -- 2026.3 -- 596
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所蔵館
所蔵場所
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資料コード
資料区分
帯出区分
状態
なか区
一般
/596.0/うの/
080151378X
一般書
可能
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館別所蔵
館名
所蔵数
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貸出可能数
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資料詳細
タイトル
宇野千代料理帖
副書名
幸福と健康は台所から
著者名
宇野 千代
/著
出版者
白秋社
出版年
2026.3
ページ数等
127p
大きさ
26cm
分類(9版)
596
分類(10版)
596
内容紹介
焼きそうめん、粉ふき芋の蟹あんかけ、岩国鮨、蓮根のずんだ和え、しらすおろし丼、あずきがゆ…。宇野千代が愉しみながら作った料理のレシピを紹介する。宇野千代生涯年表も掲載。
著者紹介
山口県玖珂郡横山村生まれ。岩国高等女学校卒業。作家、着物デザイナー。ファッション誌『スタイル』創刊。著書に「おはん」など。
テーマ
料理
ISBN
4-434-37392-3
本体価格
¥1600
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110893893
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