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ここにいるよ 　 貸出中

真山　仁／著 -- 祥伝社 -- ２０２５．１２ -- 913.6

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
東区 一般 /F1/まや/ 480156255- 一般書 可能 貸出中 iLisvirtual
南区 一般 /F1/まや/ 780137143Y 一般書 可能 貸出中 iLisvirtual
佐伯区 一般 /F1/まや/ 980147013X 一般書 可能 予別 iLisvirtual
湯来閲覧 一般 /F1/まや/ Y80051228H 一般書 可能 予別 iLisvirtual

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
東区 1 1 0
南区 1 1 0
佐伯区 1 1 0
湯来閲覧 1 1 0

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資料詳細

タイトル 食文化入門
副書名 百問百答
著者名 岡田　哲 ／著  
出版者 東京堂出版
出版年 ２００３．１１
ページ数等 ２２２，４ｐ
大きさ １９ｃｍ
分類(9版) 383.8  
分類(10版) 383.8  
内容紹介 あなたの食卓が変わり、豊かになる！　食文化の世界を１００の質問にして、それに答える形で解説。モノ（物質的）からココロ（精神的）へ価値観が変わる２１世紀の世界の中の日本の「食」を探る。
著者紹介 １９３１年横浜生まれ。東京大学農学部農芸化学科卒業。日清製粉株式会社勤務を経て、現在、食文化史研究家。著書に「コムギの食文化を知る事典」など。 
内容注記 文献：巻末ｐ１～４
テーマ 食生活  
ISBN 4-490-20509-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
定価 ￥１８００
本体価格 ￥１８００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100142611

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
おかしも ９－３９
きのどくな ４１－６６
ととらく ６７－１０４
おそすぎ １０５－１３８
ぬしや １３９－１７８
あめあめふるな １７９－２１３
ここにいるよ ２１５－２４９

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